Спикеры | Томас Гуглер

Томас
Гуглер
Worldchefs
Томас Гуглер

Томас Гуглер — президент всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров, организатор Всемирного конгресса шеф-поваров.

Гуглер начинал подмастерьем в ресторанах, а уже через три года выиграл Всемирные олимпийские кулинарные игры.  

За 35 лет Томас Гуглер успел поработать на кухнях 5-звездочных отелей и ресторанах класса люкс, в больницах и кейтеринге авиалиний, преподавателем в университете.

Он готовил для королей Монако, Тайланда, Швеции, Саудовской Аравии и султана Брунея. Устраивал ужины и приемы для Мадонны, Лайзы Минелли и даже успел поработать у Фрэнка Синатры.

Гуглер давно мечтал организовать конгресс именно в России, чтобы развить потенциал русской кулинарной школы как отдельного направления, гастрономический туризм и укрепить ресторанный бизнес в стране.

Назад к списку спикеров