Социальная программа

Одна из целей всемирной ассоциации Worldchefs – привлечение внимания к социальным проблемам: продовольственной бедности, образованию детей и подростков.

В 2018–2019 годах в рамках Better Future был проведен первый благотворительный кулинарный проект Я’Шеф, который был призван решить задачу профориентации и помочь выпускникам детских домов адаптироваться к взрослой жизни.

В 2020 году шеф-повара – участники конгресса проведут Food Heroes Challenge. Это лекции и мастер-классы для детей, чтобы вдохновить их осознанно, экологически и социально ответственно питаться.

Также в рамках деловой программы российские и зарубежные эксперты обсудят проблемы экологии, системы управления отходами, и вопросы устойчивого потребления.