Конгрессы прошлых лет

Первый WORLDCHEFS CONGRESS & EXPO прошёл в 1930 году в Париже. Начиная с 1954, конгресс стал проводиться один раз в два года, каждый раз пользуясь гостеприимством новой страны. Являясь главным гастрономическим событием в мире, конгресс объединяет делегатов из более 100 стран, и его основной целью является поднятие всемирного уровня кулинарной культуры. Гастрономия – это не только про еду. Гастрономия – это про образование, развитие, бережное отношение к экологии и особая жизненная философия. Это будущее нашей планеты.